30 minut(y)
Náročnost 2
Česká klasika, houbová smaženice, ale tentokrát z mražených hub. A samozřejmě s cibulí, vajíčky, sádlem i drceným kmínem. Podáváme na chlebu nebo na topince.
Ingredience:
| 200 g | mražených hub |
| 4 ks | vajec |
| 1 ks | cibule |
| 1 lžíce | dobrého sádla |
| 1 lžíce | másla |
| 1 lžička | drceného kmínu |
| pažitka | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Houby necháme rozmrazit
2. Na sádle necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme houby a necháme odpařit přebytečnou tekutinu
3. Osolíme, opepříme a okmínujeme
4. Přidáme vajíčka a necháme je srazit
5. Podle chuti případně dosolíme
6. Na talíři posypeme pažitkou.
Podáváme s čerstvým chlebem. Výborná je i na topince nebo opečeném toustu.
Poznámka:Recept ze stránek Vaření s Tomem, autorka fotografie i textu: Naďa Indruchová.
Líbí se mi
2 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.