REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Smažené sýrové kuličky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Kuličky ze sněhu z bílků a nastrouhaného sýra, obalené ve strouhance, usmažené dozlatova.


Ingredience:
300 gstrouhaného eidamu
5 ksbílků
strouhanka
olej na smažení

Postup:

1. Z bílků ušleháme pevný sníh, lehce do něj zamícháme sýr
2. Na prkénku posypaném strouhankou tvoříme malé kuličky, smažíme je v rozpáleném oleji
3. Usmažené kuličky klademe na papírové ubrousky, okapané ihned podáváme.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy