REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Smažené řízky z krůty

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Plátky masa z krůtích prsních řízků obalené v trojobalu a usmažené v oleji.


Ingredience:
prsa z krůty
2 ksvejce
100 gstrouhanky
40 gmouky
sůl
tuk na smažení

Postup:

1. Prsa z krůty oddělíme od prsní kosti, stáhneme z nich kůži a z každé polovičky nakrájíme tře tenčí plátky masa
2. Řízky zlehka naklepeme, osolíme, obalíme v mouce, rozšlehaných, mírně osolených vejcích a ve strouhance
3. Smažíme z obou stran v rozpáleném tuku dozlatova.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy