180 minut(y)
Náročnost 2
Opečené porce slepice, podušené na cibulovém základě spolu s rajčaty a dalšími ingrediencemi.
Ingredience:
| 1 ks | slepice |
| 250 g | rajčat |
| 100 g | másla |
| 50 g | rajského protlaku |
| 50 g | cibule |
| 2 dl | vývaru |
| 1 dl | červeného vína |
| ocet | |
| pepř | |
| citrón | |
| sůl | |
| zelená petrželka |
Postup:
1. Slepici očistíme, opereme, naporcujeme a opečeme na másle
2. Pak maso vyjmeme a na zbylém tuku osmažíme drobně nakrájenou cibuli
3. Přidáme rajský protlak, pepř, víno, vývar a trochu octa, opečené porce slepice vrátíme do směsi, dusíme doměkka
4. Před dohotovením do pokrmu přidáme rajčata nakrájená na kolečka
5. Na talířích jednotlivé porce slepice přeléváme šťávou s rajčaty, zdobíme plátkem citrónu a sypeme zelenou petrželkou.
Jako přílohu k tomuto pokrmu podáváme dušenou rýži.
Líbí se mi
6 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.