REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Slaný dort se sýrovou náplní a uzeninou

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Dort připravený z plátků toustového chleba, sýrové náplně, šunky, salámu a dalších dobrot.


Ingredience:
400 gtvarohu
250 gnastrouhaného eidamu
150 gmásla
100 g nivy
100 gšunky
80 gkoleček tvrdého salámu
5 lžicsmetany
1/4 ksokurky hadovky
1 balenítoustového chleba
1-2 hrstipažitky
mletá červená paprika
mandlové lupínky
jarní cibulka na ozdobení
dortová forma s oddělávacími boky

Postup:

1. Tvaroh s máslem, nastrouhanými sýry a smetanou rozmixujeme
2. Do dortové formy na dno vyskládáme plátky toustového chleba, ty potřeme jednou čtvrtinou připravené sýrové hmoty, povrch důkladně posypeme nadrobno nakrájenou pažitkou, pokračujeme druhou vrstvou toustového chleba, tu opět potřeme sýrovou náplní (druhou čtvrtinou) a poklademe tentokrát plátky šunky, šunku potáhneme také jemnou vrstvou náplně a opět dáme toustový chléb
3. Přidáme třetí čtvrtinu krémové hmoty a pak dáme dort na 2 hodiny ztuhnou do ledničky
4. Opatrně odstraníme boky dortové formy a potřeme je zbylým sýrovým krémem a „nalepíme“ (přitlačíme) mandlové lupínky
5. Povrch dortu posypeme mletou červenou paprikou, ozdobíme salámovými růžičkami, kolečky okurky, jarní cibulkou, či jinak, dle fantazie, dort dozdobíme.

Doporučení:

Je lepší z toustového chleba odkrájet kůrku.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy