55 minut(y)
Náročnost 2
V igelitovém sáčku uvařená hmota připravená z mléka, vejce, tvarohu, kostiček rohlíků máčených v mléce , cukru, hrubé mouky a tuku, servírovaná jako pudink, nakrájená na plátky a jen pocukrovaná, nebo spolu s kompotem.
Ingredience:
| 125 g | tvarohu |
| 50 g | hrubé mouky |
| 40 g | moučkového cukru |
| 20 g | Hery |
| 5 lžic | mléka |
| 1,5 ks | žemle (rohlíku) |
| 1 ks | vejce |
| pomerančová kůra | |
| ovocná šťáva nebo kompot na doplnění | |
| voda a mikrotenový sáček na uvaření pudinku |
Postup:
1. Žemli nebo rohlík nakrájíme na malé kostičky, zvlhčíme je trochou mléka
2. V misce utřeme tuk s cukrem, vejcem a tvarohem, přidáme i omytou, nastrouhanou pomerančovou kůru, prosátou mouku, vše dobře promícháme, až nakonec do směsi zamícháme mlékem nasáknuté žemle
3. Hmotu vložíme do sáčku, složíme nejlépe do tvaru šišky a uprostřed nebo raději na dvou místech stáhneme gumičkami, dáme vařit do hrnce s vařící vodou, která však nesmí přesahovat výše, než bude šiška pokrmu, vaříme na mírném zdroji tepla, voda nesmí zprudka vařit, ale jen tak probublávat, tak 30-40 minut
4. Uvařený pudink se sáčku vyjmeme, nakrájíme na plátky a buď ho pocukrujeme nebo podáváme se šťávou a kompotem.
Líbí se mi
1 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.