Drobné vánoční cukroví s vůní skořice.
Ingredience:
190 g | hladké mouky |
130 g | másla |
60 g | cukru moučka |
1 lžička | mleté skořice |
1 ks | vejce |
cukr krystal | |
sekané ořechy | |
vejce na potření |
Postup:
1. V mouce rozdrobíme máslo, přidáme cukr, mletou skořici, vejce a rychle vypracujeme těsto
2. Z těsta na pomoučeném vále vyválíme placku asi 0,5 cm vysokou
3. Formičkami vykrajujeme tvary hvězdiček, které klademe na plech vyložený pečicím papírem
4. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme nasekanými ořechy a špetkou krystalového cukru
5. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C dorůžova.
Hvězdičky můžeme ozdobit například cukrovou nebo čokoládovou polevou.