REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Skopové řízky se sýrem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Jednoduchý recept na opečené plátky ze skopové kýty, zapečené se sýrem.


Ingredience:
4 ksplátky z kýty
100 gstrouhaného tvrdého sýra
30 gmásla
3 lžícestrouhanky
mletý černý pepř
sůl
hladká mouka
tuk na opečení

Postup:

1. Plátky masa naklepeme
2. Osolíme, opepříme, obalíme v mouce a na tuku po obou stranách opečeme
3. Sýr promícháme se strouhankou a plátky jim posypeme
4. Nakonec plátky masa poklademe kousky másla a necháme krátce v troubě zapéct, až se sýr rozpustí.

Doporučení:

Servírujeme s vařenými brambory.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy