30 minut(y)
Náročnost 2
V troubě upečené šátečky plněné kozím sýrem, kousky jablek, medem a nahrubo podrcené vlašské ořechy. Recept z indické kuchyně.
Ingredience:
| 1 balení | listové těsto |
| 1 váleček | kozího sýru Bûche de chèvre affinée Soignon |
| 1-2 ks | větší jablka (vhodnější jsou sladko-kyselá jablka) |
| vlašské ořechy | |
| med |
Postup:
- Z listového těsta pomocí rádélka vyřízneme čtverce o rozměrech cca 12×12 cm.
- Jablko zbavíme slupky a jádřince a nakrájíme na menší kostičky.
- Na polovinu čtverce poklademe plátek kozího sýra Soignon, kostičky jablka, nahrubo podrcené vlašské ořechy a zakápneme trochou medu.
- Čtverec těsta překlopíme a vytvoříme trojúhelníkovou kapsu – Samosu. Okraje těsta přimáčkneme rukojetí jídelního nože.
- Pečeme po dobu 5 až 10 minut v předehřáté troubě na 200 °C, dokud těsto nezezlátne.
Foto zdroj: Soignon
Líbí se mi
9 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.