20 minut(y) + doba vychlazení
Náročnost 1
Salát z pečeného nebo dušeného srnčího masa, hrášku a cibule, ochucený majonézou smíchanou s kečupem, octem, cukrem, pepřem a solí.
Ingredience:
| 200 g | pečeného nebo dušeného srnčího masa |
| 150 g | sterilizovaného hrášku |
| 100 g | majonézy |
| 70 g | kečupu |
| ocet | |
| cukr | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Srnčí maso si nakrájíme na nudličky, sterilizovaný hrášek scedíme a necháme okapat
2. Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka, vložíme do cedníku, přelijeme vařící vodou a necháme okapat
3. Poté si smícháme majonézu s kečupem, octem, cukrem, pepřem a solí dle vlastní chuti
4. Do misky vložíme nakrájené srnčí maso, okapaný hrášek a cibuli, zalijeme ochucenou majonézou a důkladně promícháme
5. Salát necháme odležet v chladu, poté podáváme.
