Brambory promíchané s kousky matjesů, nakládanými fazolkami a cibulí, dochucené kysanou smetanou a kořením.
Ingredience:
300 g | vařených brambor |
200 g | naložených zelených fazolek |
200 g | matjesů |
2 dcl | zakysané smetany |
1 ks | větší cibule |
pepř | |
sůl |
Postup:
1. Uvařené brambory nakrájíme na kostičky, matjesy na proužky
2. Fazolky slijeme z nálevu a nakrájíme na 3 cm kousky, cibuli na kroužky, vše promícháme
3. Salát osolíme, opepříme, přelijeme kysanou smetanou a podáváme s pečivem.
Autor receptu: Dalibor Marounek