Svačinový salát vhodný také při redukční dietě. Hodnota dvou porcí je zhruba 569 kJ.
Ingredience:
Rozpis na 2 porce: | |
100 g | jablek |
100 g | kapusty |
1 lžička | oleje |
citrónová šťáva | |
sůl |
Postup:
1. Křehký střed kapusty nakrájíme na tenké proužky
2. Omyté jablko zbavené jadřince nakrájíme také na tenké proužky
3. Vše promícháme
4. Citrónovou šťávu rozředíme dle chuti vodou, nepatrně osolíme, případně můžeme i osladit (lžička cukru má cca 80 kJ)
5. Nálev nalijeme na promíchaný salát, přikápneme několik kapek oleje a zamícháme
6. před konzumací dáme salát vychladit.