REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Salát z kapustiček

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Tento chutný svačinový salát můžete také servírovat spolu s pečivem jako lehkou večeři.


Ingredience:
500 grůžičkové kapusty
150 gmajonézy
100 gsýru na strouhání
1 lžičkafrancouzské hořčice dijon
citronová šťáva
voda
pepř
cukr
sůl

Postup:

1. Z kapustiček odstraníme žluté a povadlé lístky a v mírně osolené vodě je uvaříme doměkka
2. Měkké kapustičky necháme okapat a vychladnout, podle velikosti rozkrojíme na polovinu nebo čtvrtinu
3. Majonézu promícháme s hořčicí, cukrem, solí, pepřem a dochutíme citronovou šťávou
4. Kapustičky promícháme s ochucenou majonézu
5. Salát rozdělíme na talířky, posypeme hustě nastrouhaným sýrem a ozdobíme červenou paprikou.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy