20 minut(y)
Náročnost 2
Na jemno nastrouhané zelí s petrželí a vlašskými ořechy, salát ochucený zálivkou z vinného octa a křenu.
Ingredience:
| 500 g | červeného zelí |
| 100 g | petržel |
| 50 g | jader z vlašských ořechů |
| 4 lžíce | oleje |
| 2 lžíce | vinného octa |
| 1 lžička | nastrouhaného křenu |
| cukr | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Zelí očistíme, omyjeme, necháme okapat a nastrouháme na jemno
2. Petržel očistíme a nastrouháme na hrubo a promícháme s červeným zelím
3. Ořechy rozsekáme a zamícháme do zeleniny
4. Nakonec si připravíme zálivku tak že smícháme olej, ocet, lžičku nastrouhaného křenu, cukr, pepř a sůl dle chuti, zálivku zamícháme do zeleniny a podáváme.
