REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Salát s mořskými plody

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Salát z rajčete, salátových listů, papriky a cibule, smíchaný s dresinkem s přidáním mořských plodů a sýra, servírovaný posypaný olivami.


Ingredience:
300 gmrazených mořských plodů
150 gčerstvého sýra
4 lžíceolivového oleje
1 hrstčerných oliv
2 ksčervené cibule
1 ksvelkého rajčete
1 kssáčku směsi salátových lístků
1 ksčervené papriky
šťáva z 1/2 citronu
snítka koriandru
mletý pepř
sůl

Postup:

1. Do pánve vsypeme mořské plody, když se prohřejí, lehce je osolíme a stáhneme z tepla
2. Oloupané cibule a očištěnou papriku nakrájíme na proužky, rajče zbavíme semínek a nakrájíme ho na klínky
3. Olivový olej prošleháme s citronovou šťávou a ochutíme solí i pepřem, smícháme ve velké míse s nakrájenou zeleninou a směsí salátových listů
4. Na talíře dáme porce salátu, přidáme mořské plody, rozdrobíme sýr a ozdobíme koriandrovými lístky, posypeme olivami nakrájenými na kolečka a podáváme s čerstvým pečivem.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy