REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Rychlé těstoviny s kuřecím masem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Uvařené těstoviny se směsí z rajčat, opečeného kuřecího masa, cibule, zakysané smetany a anglické slaniny.


Ingredience:
400 gpenne nebo jiných těstovin
200 ganglické slaniny
4 lžícezakysané smetany
2 lžícerajčatového protlaku
4 ksrajčat
2 kskuřecích prsíček
2 ksmenší cibule
mletý pepř
voda
olej
sůl

Postup:

1. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v dostatečném množství vařící osolené vody, pak scedíme a necháme okapat
2. Kuřecí prsa očistíme, opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky
3. Na rozehřátém oleji opečeme na kostičky nakrájenou slaninu a oloupané na drobno nakrájené cibule, přidáme kostky masa, osolíme, opepříme a opékáme ze všech stran dozlatova
4. Omytá rajčata osušíme, nařízneme do křížku, spaříme, pak zchladíme studenou vodou, oloupeme, nakrájíme na kousky, přidáme k masu, podlijeme trochou vody a zhruba 5 minut dusíme za občasného promíchání
5. Jakmile maso změkne, přidáme zakysanou smetanu a rajčatový protlak, dobře promícháme, podle chuti dosolíme a podáváme s vařenými těstovinami.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy