40 minut(y)
Náročnost 2
Pláty listového těsta s předem uvařeným vanilkovým pudinkem, kompotovanými meruňkami nebo broskvemi a piškoty.
Ingredience:
| 500 g | listového těsta |
| 300 g | odkapaného meruňkového nebo broskvového kompotu |
| 2 ks | vanilkového pudinku |
| 1 l | mléka |
| piškoty dle velikosti plechu | |
| cukr podle chuti |
Postup:
1.
Těsto rozpůlíme
2. Prvná část vyválíme a rozložíme na plech vyložený pečicím papírem
3. Listové těsto rozdělíme na poloviny
4. Těsto poklademe jednou vrstvou piškotů
5. Na piškoty rozložíme meruňky nebo broskvě
6. Ovoce zalijeme připraveným vlažným pudinkem
7. Příprava pudinku: do mléka vsypeme dva pudinkové prášky a cukr, za stálého míchání uvaříme
8. Na pudink, který jsme nalili na koláč, položíme druhou část vyváleného plátu těsta
9. Předehřejeme si troubu asi na 200 °C a krátce upečeme – těsto nemá příliš ztmavnout.
