REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Rybí salát Pirát

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Salát z rybího masa, hub a zeleniny vázaný rajčatovou spojkou.


Ingredience:
Na 1 kg:
600 gsleďových filet loupaných v oleji
150 gcibule
50 gokurek sterilovaných bez nálevu
50 gžampionů sterilovaných bez nálevu
50 gpapriky sterilované bez nálevu
50 gkečupu
30 gfeferonů sterilovaných bez nálevu
30 grajčatového protlaku
20 gčerveného vína
20 gocta
10 gcukru

Postup:

1. Rybí filety příčně překrojíme na širší nudle
2. Přidáme kolečka cibule, plátky okurek, nudličky papriky, nasekané feferony, plátky žampionů
3. Vše spojíme se zálivkou připravenou rozmícháním rajčatového protlaku, kečupu, červeného vína, octu, cukru a oleje ze sleďových filetů.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy