Cukroví z pískového cukru, polohrubé mouky, vajec a smetany.
Ingredience:
100 g | pískového cukru |
150 g | polohrubé mouky |
3 ks | vajec |
smetana | |
tuk na vymazání plechu | |
mouka na vysypání plechu | |
rozinky |
Postup:
1. Vejce utřeme s cukrem až do pěny
2. Přisypeme mouku a přilijeme malé množství smetany (těsto nesmí být příliš řídké)
3. Malé hromádky z těsta naneseme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech
4. Každou hromádku ozdobíme rozinkou
5. Ihned pečeme v předem vyhřáté troubě cca na 180 °C, dozlatova.