REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Řezy ze šlehače

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Piškotový moučník s mandlemi.


Ingredience:
3 ksvajec
3 lžíce cukru krystal
2 lžícerumu
2 lžícerozehřátého másla
2 lžícehrubé mouky
1/2 ksbalíčku mandlí

Postup:

1. Mandle spaříme horkou vodou, oloupeme a pak nasekáme na nudličky
2. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, zašleháme cukr, vmícháme žloutky, rum, rozehřáté vychladlé máslo a nakonec opatrně mouku
3. Těsto rozetřeme na vymazaný, moukou vysypaný plech a posypeme mandlemi na nudličky
4. Pečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova
5. Po vychladnutí pocukrujeme a nakrájíme na řezy.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy