30 minut(y)
Náročnost 2
Uvařené ravioly smíchané s podušenými rajčaty.
Ingredience:
| 500 g | měkkých rajčat |
| 400 g | raviol |
| 50 g | nastrouhaného parmazánu nebo jiného tvrdého sýra |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| hrst petrželky | |
| oregano | |
| sůl | |
| voda na uvaření těstovin |
Postup:
1. Prolisovaný česnek osmahneme na oleji
2. Přidáme spařená, oloupaná a pokrájená rajčata a oregano, mírně osolíme a dusíme, dokud rajčata nezměknou
3. Ravioli uvaříme doměkka dle návodu na obalu, pak je propláchnuté vmícháme do omáčky
4. Přisypeme nasekanou petrželku a ještě krátce prohřejeme
5. Připravené těstoviny na talíři zdobíme nastrouhaným tvrdým sýrem.
Takto můžeme upravit i tortellini nebo agnolotti.
Uložit