V troubě upečené pusinky z vloček, margarínu a dalších surovin, ochucené sušeným ovocem jako meruňkami, broskvemi, či švestkami.
Ingredience:
100 g | jemných ovesných vloček Emco |
80 g | směsi sušeného ovoce (meruňky, broskve, švestky) |
40 g | kvalitního margarínu |
1 lžička | tekutého sladidla stévie nebo 66 g cukru |
1 ks | vejce |
papír na pečení, papírové košíčky |
Postup:
- Margarín rozpustíme na pánvičce, přidáme ovesné vločky a necháme je nasát tuk, směs necháme vystydnout
- Sušené ovoce (nejlépe v bio kvalitě, nesířené) nakrájíme na maličké kousky
- Vločky smícháme s ovocem, přidáme vejce, cukr nebo sladidlo a vytvoříme kompaktní směs
- Pomocí čajové lžičky tvoříme malé pusinky, které dáváme na pečící papír
- Pečeme max. na 180 °C zhruba 20 minut, záleží na typu trouby a výšce těsta
- Upečené a vychladlé pusinky vložíme do barevných papírových košíčků.