Vařené noky z tvarohu, krupičky a dalších ingrediencí plněné kousky čokolády, servírované přelité pudinkovým krémem, posypané kokosovými lupínky.
Ingredience:
Na noky: | |
1 lžička | cukru |
250 g | měkkého tvarohu |
50 g | dětské krupičky |
30 g | másla |
1 ks | vejce |
špetka soli | |
čokoláda | |
voda | |
Na krém: | |
600 ml | mléka |
40 g | cukru |
1 ks | pudinkového prášku s kokosovou příchutí |
oříšek másla | |
Na posypání: | |
kokosové lupínky nebo čokoláda |
Postup:
1. Změklé máslo utřeme s tvarohem, vejcem, špetkou soli a cukrem, pak vmícháme dětskou krupičku a necháme chvíli stát
2. Pak pomocí lžíce vytvarujeme noky a do každého vložíme kousek čokolády
3. Mléko rozmícháme s cukrem i pudinkovým práškem s kokosovou příchutí a za stálého míchání uvedeme do varu, krátce povaříme, sundáme z tepla a vmícháme oříšek másla
4. Připravené noky dáme do vroucí vody, povaříme doměkka, vyjmeme je, necháme okapat, rozdělíme na talířky, přelijeme pudinkovým krémem a podáváme teplé, posypané kokosovými lupínky nebo strouhanou čokoládou.