55 minut(y)
Náročnost 2
V troubě v bábovkové formě upečená bábovka, až po upečení ochucená pomerančovou šťávou.
Ingredience:
| 500 ml | polohrubé mouky |
| 240 ml | práškového cukru |
| 180 ml | zakysané smetany |
| 180 ml | rozinek máčených v rumu |
| 130 ml | másla |
| 80 ml | vlašských ořechů |
| 2 ks | vejce |
| 1/2 ks | prášku do pečiva |
| 1 lžička | nastrouhané pomerenčové kůry |
| šťáva ze 2 ks pomerančů | |
| mouka na vysypání formy | |
| tuk na vymazání formy |
Postup:
1. V míse utřeme mírně povolené máslo s polovinou cukru do pěny, postupně přidáváme, za stálého míchání vejce, kysanou smetanu, rozinky, ořechy a mouku promíchanou s práškem
2. Připravené zhoustlé těsto vlijeme do tukem vymaštěné a strouhankou vysypané bábovky
3. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 45 minut
4. Během pečení si připravíme zálivku; z pomerančové šťávy, do které zamícháme zbytek cukru
5. Zálivkou zalijeme čerstvě upečenou bábovku ještě ve formě, po vsáknutí a vychladnutí ji pak vyklopíme.
Skvělá je tato bábovka dochucená také skořicí.
Líbí se mi
8 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.