30 minut(y)
Náročnost 1
Z upečeného, kůže zbaveného a pomletého bůčku, červené papriky, medvědího česneku a dalších ingrediencí připravená chutná masová pomazánka, vhodná jak na čerstvý chléb, tak na topinky.
Ingredience:
| 1 kg | upečeného bůčku |
| 4 lžíce | naložené červené papriky |
| 2 lžíce | nasekaného medvědího česneku |
| 1 lžíce | worchestru |
| 2 ks | sladkokyselé okurky |
| 2 ks | kozí rohy |
| 1 ks | cibule |
| červená paprika pálivá | |
| červená paprika sladká | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Z upečeného bůčku odřízneme kůži a na strojku maso rozemeleme najemno.
- Přidáme nakrájenou cibuli, papriku, okurky, kozí rohy, nasekaný česnek a promícháme.
- Dochutíme sladkou a pálivou paprikou, solí, pepřem a lžící worchestru, znovu promícháme a necháme chvíli rozležet.
- Mažeme na čerstvý chléb, posypeme nakrájenou pažitkou.
Výborná je tato pomazánka i na topinkách.
Líbí se mi
10 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.