Pikantnější pomazánka připravená z měkkého tvarohu, taveného sýra, másla, světlého piva, cibule kaparů a feferonek.
Ingredience:
150 g | měkkého tvarohu |
100 g | taveného sýra |
100 g | másla |
1 lžíce | kaparů |
2 ks | feferonky |
1 ks | menší cibule |
1 dl | světlého piva |
sladká mletá paprika | |
sůl |
Postup:
1. Nejprve pomocí ručního tyčového mixéru vyšleháme povolené máslo
2. Do misky s vyšlehaným máslem přidáme tavený sýr, nadrobno nasekané feferonky zbavené jadřinců a semen, pokrájenou cibuli, kapary, pivo, sladkou papriku a sůl
3. Vše důkladně promícháme, pomazánku necháme v lednici chvíli uležet.