Polévka vhodná i pro děti starší jednoho roku.
Ingredience:
200 g | kuřecích (slepičích) drůbků |
50g | zeleniny do polévky |
1/2 l | vody |
4 lžíce | nudlí |
1 lžíce | hladké mouky |
1 lžička | másla |
petrželka | |
sůl |
Postup:
1. Drůbky pokrájíme na drobné kousky
2. Zeleninu očistíme a nahrubo nastrouháme
3. Dusíme na rozpáleném másle a podušené zasypeme za stálého míchání hladkou moukou
4. Dolijeme 1/2 l vody, osolíme a vaříme, až jsou drůbky měkké
5. Nakonec přidáme zavářku a nadrobno nasekanou petrželku.