REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Plněné králičí řízky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Řízky z králičího masa plněné klobáskou.


Ingredience:
Pro 5 osob:
5 kskráličích řízků
2 ksstroužků česneku
2 ksklobásy
40 gkapie
40 gtuku
hladká mouka
kousek Masoxu
pepř
sůl

Postup:

1. Králičí řízky rozklepeme hodně do šířky, poklademe klobásou nakrájenou na tenké plátky a kapií na nudličky
2. Řízky přeložíme na půl a okraje sklepneme paličkou, popřípadě spojíme párátkem, osolíme je a opepříme, potřeme rozmačkaným česnekem, poprášíme moukou a lehce opečeme po obou stranách na rozehřátém tuku
3. Podlijeme je vodou, přidáme masox a dusíme až změknou.

Doporučení:

– Výborné jsou i řízky z kuřecího masa.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy