50 minut(y)
Náročnost 2
Po uvaření brambory naplněné uzeným mase, sýrem, slaninou a petrželkou, v troubě zapečené.
Ingredience:
| 4 ks | velkých brambor |
| 1 ks | vejce |
| 150 g | vařeného uzeného masa |
| 100 g | strouhaného sýru (Madeland) |
| 50 g | anglické slaniny |
| 1 lžička | majoránky |
| 1 lžička | nasekané petrželky |
| tuk na vymazání | |
| špetka solí |
Postup:
1. Dobře omyté brambory uvaříme doměkka, necháme vychladnout, pak rozkrojíme na půlky a vydlabeme
2. Do misky dáme vydlabané části brambor nasekané na drobno, přidáme na kostičky vařené uzené maso, na proužky nakrájenou anglickou slaninu, vejce, na jemno nastrouhaný sýr, špetku soli, majoránku, na jemno nasekanou petrželku a vše dobře promícháme
3. Připravenou směsí naplníme vydlabané brambory, naskládáme do tukem vymazaného pekáčku, dáme do trouby a v předehřáté troubě při 170 °C zapečeme.
