30 minut(y)
Náročnost 2
Tortilly plněné kuřecí směsí, fazolemi, sýrem, cibulí a zakysanou smetanou, zarolované.
Ingredience:
| 12 ks | tortill |
| Na kuřecí směs: | |
| 900 g | kuřecího masa |
| 185 g | sterilovaných rajčat |
| 185 g | česnekové omáčky |
| 1/2 lžičky | mletého chilli |
| Na oblohu: | |
| 1/2 šálku | zakysané smetany |
| 400 g | konzervovaných fazolí |
| 340 g | strouhaného čedaru |
| 2 ks | cibule |
Postup:
1. Na rozehřátém oleji orestujeme oloupanou na drobno nakrájenou cibuli a oloupaný, utřený stroužek česneku
2. Přidáme očištěné, na proužky nakrájené maso a za stálého míchání opečeme dozlatova
3. Pak přimícháme česnekovou omáčku, sekaná rajčata, mleté chilli a vše necháme cca 15 minut dusit
4. Tortilly ohřejeme a poklademe kuřecí směsí, fazolemi, strouhaným sýrem, zakysanou smetanou, oloupanými, na plátky nakrájenými cibulemi a zarolujeme nebo každého strávníka necháme, ať si připraví své vlastní burrito.
Česnekovou omáčku dostaneme koupit pod názvem Garlic Sauce v supermarketech.
