REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Pigotky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Bramborové placičky připravené ze zbylé bramborové kaše a dalších ingrediencí.


Ingredience:
500 gzbylé bramborové kaše
450 ghladké mouky
100 gdrobně usekaného šunkového salámu
2 ksvejce
kari koření
sůl
olej na smažení

Postup:

1. Všechny přísady spojíme v hladké těsto, z kterého vyválíme váleček
2. Z válečku ukrajujeme kousky, v dlaních je zakulatíme a na pomoučeném vále pomocí vidličky je stiskneme z obou stran do tvaru placiček o průměru 3,5 cm
3. Smažíme je z obou stran, v rozpáleném oleji, dozlatova.

Doporučení:

Skvěle chutnají k čaji nebo jako chutná příloha například k dušenému špenátu a volskému oku.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy