Tuřín nakrájený na hranolky, upečený v troubě potíraný olejem ochuceným česnekem, osolený a okořeněný grilovacím kořením. Podáváme jako přílohu k masitým pokrmům nebo samotný.
Ingredience:
1 kg | tuřínu |
1-2 ks | stroužky česneku |
1 zarovnaná lžíce | grilovacího koření |
olej | |
sůl |
Postup:
1. Tuřín oloupeme nakrájíme na plátky a potom na hranolky
2. Utřený česnek promícháme s olejem 3. Plech potřeme olejem, nasypeme hranolky z tuřínu, ty osolíme a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C tak 30-40 minut, občas je během pečení potřeme olejem z utřeným česnekem a obrátíme
4. Pečený tuřín nakonec posypeme grilovacím kořením.