50 minut(y)
Náročnost 2
V troubě upečená vaječná omeleta, natrhaná vidličkou, posypaná cukrem a servírovaná spolu s jablečným kompotem.
Ingredience:
| 250 g | polohrubé mouky |
| 80 g | rostlinného tuku |
| 50 g | pískového cukru |
| 30 g | rozinek |
| 20 g | másla do pekáče |
| 4 ks | vajíčka |
| 1/8 l | mléka |
| špetka soli | |
| jablečný kompot jako příloha |
Postup:
1. Opatrně oddělíme bílky od žloutků
2. Změklé máslo utřeme s cukrem, solí a žloutky do pěny, přidáme po lžících mléko, mouku a nakonec dobře ušlehaný sníh z bílků a také rozinky
3. Těsto nalijeme do menšího, hodně vymazaného pekáče a pečeme v troubě vyhřáté na 160-170 °C asi 40 minut
4. Upečený trhanec roztrháme dvěma vidličkami a podáváme posypaný cukrem spolu s jablečným kompotem.
Líbí se mi
1 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.