V troubě upečené kuličky z burizonů, sušených meruněk, čokolády, medu a dalších ingrediencí, sypané oříšky.
Ingredience:
350 g | burizonů |
125 g | medu |
100 g | nasekaných vlašských ořechů |
100 g | sušených meruněk |
100 g | čokolády |
50 g | rostlinného tuku |
50 g | rozinek |
Na dohotovení: | |
100 g | pražených lískových ořechů |
Postup:
1. Čokoládu necháme mírně povolit tak, aby zůstala vláčná
2. Pak ji vyšleháme se změklým rostlinným tukem a medem do pěny
3. Potom vmícháme na drobno nakrájené sušené meruňky, rozinky, na drobno nasekané vlašské ořechy a burizony
4. Z připraveného těsta vytvarujeme kuličky, posypeme na hrubo nasekanými praženými lískovými oříšky, přendáme na plech a pečeme v troubě při 180 °C asi 10 minut.