5 minut(y)
Náročnost 1
Toto koření je velmi aromatické chuti po novém koření. Je vhodné zejména pro zvěřinové paštiky s přidáním dobrého koňaku do paštikové směsi při míchání.
Ingredience:
| 50 g | černého pepře |
| 30 g | nového koření |
| 15 g | zázvoru |
| 10 g | muškátového květ |
| 10 g | bobkového listu |
| 10 g | skořice |
| 5 g | koriandru |
Postup:
1. Koření dvakrát až třikrát jemně umeleme, popřípadě ještě ve hmoždíři utlučeme
2. Pak ho prosejeme přes jemné sítko
3. Koření, které nespotřebujeme, uchováváme v uzavřené nádobě v suchu a temnu.
Líbí se mi
2 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.