Papriky rozkrojené podélně na polovinu, naplněné krémem z nivy a smetany, posypané nasekanými jádry vlašských ořechu a ozdobené rajčaty nakrájenými na měsíčky.
Ingredience:
4 ks | větších paprik |
2 ks | rajčata |
250 g | nivy |
50 g | jader vlašských ořechů |
200 ml | smetany |
Postup:
1. Papriky si omyjeme, podélně rozkrojíme na půl a odstraníme semena 2. Jádra vlašských ořechů si nasekáme na drobno
3. Nivu si rozmačkáme vidličkou, smícháme se smetanou a vyšleháme v hladký krém
4. Poloviny paprik plníme krémem z nivy, vršek posypeme nasekanými vlašskými ořechy a ozdobíme rajčaty nakrájenými na měsíčky.