REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Palačinky s ovocným salátem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Palačinky s čerstvým ovocem, s jahodami, kiwi, pomeranči …


Ingredience:
Rozpis na 4 porce:
350 gčerstvého ovoce (kiwi, jahody, pomeranče, grep ...)
50 ghladké mouky
130 mlmléka
1 lžičkaoleje
1-2 lžícemedu
1 ksvejce
špetka soli
olej na smažení
šlehačka na ozdobu

Postup:

1. Mouku smícháme se solí, přilijeme mléko rozšlehané s vejcem a olejem, vše vymícháme v hladké těsto a necháme asi 15 minut odpočinout
2. Ovoce důkladně propláchneme pod tekoucí vodou, necháme důkladně okapat, jahody přepůlíme, kiwi oloupeme a nakrájíme na kolečka, pomeranče a grep oloupeme a nakrájíme na kousky
3. Připravené ovoce smícháme s medem
4. Na rozpálenou a olejem vymazanou pánev (teflon, titan…) nalijeme tenkou vrstvu těsta a restujeme po obou stranách dorůžova
5. Jednotlivé palačinky obložíme ovocným salátem, přeložíme každou na čtvrtinu a poklademe na talíře, kde je ještě obložíme zbylým ovocem a případně dozdobíme šlehačkou.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy