REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Orientální kuřecí nudličky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Kuřecí prsíčka nakrájená na kostky a podušená s paprikou, cibulí, jablkem, rajčaty a rozinkami.


Ingredience:
500 gkuřecích prsíček
2 lžíceoleje
1 lžícemásla
2 lžícenaložených rozinek v rumu
3 ks rajčat
1 ksmenší červené cibule
1 ksmenší bílé cibule
1 ks zelené papriky
1 kskyselejší jablko
kajenský pepř nebo chilli paprička
mletý zázvor
kari koření
kukuřičný škrob
voda
sůl

Postup:

1. Kuřecí prsa opláchneme, osušíme, nakrájíme na kostky, očištěné papriky na drobné kostičky, oloupané cibule na osminky a oloupané jablko zbavené jádřince nastrouháme nahrubo
2. Na rozehřátém másle s olejem krátce osmahneme nakrájená prsíčka, přidáme papriku, jablko, cibuli, kajenský pepř nebo chilli papričku, mletý zázvor, kari koření, promícháme, osolíme, podlijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme 15 minut
3. Pak přidáme na menší kousky najkrájená rajčata, rozinky, podle potřeby zahustíme kukuřičným škrobem a dodusíme doměkka.

Doporučení:

Podáváme s vařenou rýží.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy