Vaječné žloutky rozšlehané s horkým mlékem, dochucené lístky kerblíku.
Ingredience:
2 hrsti | kerblíku |
150 g | másla |
2 ks | natvrdo uvařená vejce |
Postup:
1. V míse rozmícháme uvařené žloutky a za stálého míchání zašleháme vřelé máslo
2. Do vzniklé omáčky přidáme nadrobno nakrájené lístky kerblíku
3. Omáčku ihned podáváme.