Moučník z uvařených širokých nudlí, podušených jablek, tvarohu a cukru.
Ingredience:
350 g | širokých nudlí |
80 g | rostlinného tuku nebo másla |
4-6 ks | jablek |
strouhaný tvaroh | |
cukr nebo cukr se skořicí |
Postup:
1. Nudle uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme je a necháme okapat
2. V horkém másle podusíme doměkka oloupaná, jadřinců zbavená a na tenké plátky nakrájená jablka
3. Přidáme nudle a za občasného obracení je krátce opečeme
4. Při podávání sypeme jednotlivé porce strouhaným tvarohem a cukrem nebo jen skořicovým cukrem.