REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Netradičně upravené vepřové řízky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Řízky pokladené plátky šunky a goudy, posypané pažitkou, obalené v mouce a vejci, opečené dozlatova.


Ingredience:
4 ksvepřových řízků
4 kstenkých plátků šunky
4 ksplátků goudy
1 ksvejce
4 lžícehladké mouky
svazek pažitky
mletý pepř
olej
sůl

Postup:

1. Očištěné vepřové řízky omyjeme, osušíme, zlehka naklepeme, osolíme a opepříme
2. Poklademe plátkem šunky, goudy, posypeme na drobno nasekanou pažitkou, obalíme v hladké mouce a rozšlehaném vejci
3. Pak opečeme na rozehřátém oleji po obou stranách dozlatova.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy