40 minut(y)
Náročnost 2
Řízky pokladené plátky šunky a goudy, posypané pažitkou, obalené v mouce a vejci, opečené dozlatova.
Ingredience:
| 4 ks | vepřových řízků |
| 4 ks | tenkých plátků šunky |
| 4 ks | plátků goudy |
| 1 ks | vejce |
| 4 lžíce | hladké mouky |
| svazek pažitky | |
| mletý pepř | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Očištěné vepřové řízky omyjeme, osušíme, zlehka naklepeme, osolíme a opepříme
2. Poklademe plátkem šunky, goudy, posypeme na drobno nasekanou pažitkou, obalíme v hladké mouce a rozšlehaném vejci
3. Pak opečeme na rozehřátém oleji po obou stranách dozlatova.
Uložit