ReceptyOnLine / Jídla / Teplá jídla (hlavní chod) / drůbeží maso / smažené, fritované / Naježené ďábelské řízečky

Naježené ďábelské řízečky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

40 minut(y)

Náročnost 2

Vytisknout Odeslat emailem

Maso obalené v těstíčku a brambůrkové drti, usmažené na oleji dozlatova.

Ingredience:

4 ks	kuřecích prsních řízků
	olej na smažení
	sůl
	Na obalení:
2 ks	vajec
2 hrsti	bramborových lupínků
	sušená mletá chilli paprička
	polotučné mléko
	hladká mouka
	voda

Postup:

1. Maso opláchneme, osušíme, lehce naklepeme a osolíme
2. Z trochy vody, mléka, rozšlehaných vajec a hladké mouky připravíme těstíčko
3. V míse rozmačkáme bramborové lupínky a vmícháme podle chuti mletou chilli papričku
4. Řízky nejdříve namočíme v připraveném těstíčku a pak v brambůrkové drti (příliš neuplácáváme, aby obal zůstal pěkně naježený)
5. Nakonec dáme do rozehřátého oleje a zvolna smažíme po obou stranách dozlatova.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Předchozí
Maso paní hostinské

Další
Opilé řízky

reklama

Nejnovější články

Nejlepší velikonoční recepty. Výběr 20 nejvyhledávanějších velikonočních receptů z webu ReceptyOnLine.cz

Velikonoce máme pomalu za dveřmi a tak je třeba vytáhnout z virtuálního šuplíku ty nejlepší a hlavně osvědčené velikonoční recepty například na beránka, slanou bábovku, jidáše, velikonoční sekanou, nádivku ….

číst dále ...

Už žádné číské dorty! Lučina Smetanová vykouzlí svěžejší, ale přesto plnou chuť cheesecaku

Čistá chuť přírody, to je Lučina – tradiční, česká značka, která s láskou vyrábí své poctivé produkty z kvalitních a přírodních surovin, již od roku 1981. Na začátku byla Lučina kostka, v průběhu let se však portfolio Lučiny postupně rozrůstalo o další přírůstky a dnes můžeme v obchodě nakoupit přes 30 různých produktů – od krémového žervé přes salátové sýry až po lahodný skyr či smetanový sýr ze kterého lze upéct ten nejsvěžejší smetanový cheesecake, který jste kdy ochutnali.

číst dále ...

Tonka – fermentovaná semena tropického stromu

V tonce se dokonale prolíná chuť vanilky, mandlí a rumu. Fermentovaná semena tropického stromu, která vypadají jako černé fazole s vrásčitou slupkou, dokážou skvěle nahradit vanilku.

číst dále ...

Velikonoční pokrmy napárované s našimi víny

Během největších křesťanských svátků se nemusíme bát dát si sklenku vína. Vždyť přece jedním ze zázraků samotného Ježíše Krista bylo, že na svatbě v Káni Galilejské proměnil vodu ve víno. Jaké tedy zvolit k vejcím, mazanci či jehněčímu? O své tipy se s námi podělí národní sommelierka Klára Kollárová, která doporučuje sáhnout po vínech zrozených na moravských a českých vinicích.

číst dále ...