REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Muffiny s meruňkami a meduňkou

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Sladký moučník s příchutí meruněk a bylinkovou vůní.


Ingredience:
200 gpolohrubé mouky
120 gkrystalového cukru
2 ksmeruňky
2 ksvajec
1 ksprášku do pečiva
1 ksvanilkového cukru
1/2 šálkurozpuštěného másla
1/2 šálkumléka
meduňka
tuk na formičky
moučkový cukr na posypání
sůl

Postup:

1. Omyté meruňky nakrájíme na menší kousky a meduňku nasekáme na drobno
2. Do mísy dáme prosátou polohrubou mouku s práškem do pečiva, krystalový cukr i vanilkový cukr, sůl a dobře promícháme
3. Přidáme vyšlehané rozpuštěné máslo s mlékem a vejci, jemně promícháme a nakonec přimícháme nakrájené meruňky s nasekanou meduňkou
4. Vzniklým těstem pomocí lžic naplníme tukem vymazané formičky na muffiny (maximálně do tří čtvrtin nebo jen do poloviny)
5. Vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme 20 minut, pak necháme vychladnout, vyklopíme a posypeme moučkovým cukrem.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy