40 minut(y)
Náročnost 2
Pomocí masového strojku s nástavcem na cukroví vytlačené těsto, tvarované do věnečků nebo tyčinek, potřené vejcem a posypané mletými oříšky, upečené dozlatova.
Ingredience:
| 350 g | hladké mouky |
| 200 g | medu |
| 100 g | másla |
| 1 sáček | vanilkového cukru |
| 3 lžíce | kakaa |
| 1 ks | vejce |
| 1 ks | žloutku |
| trocha perníkového koření | |
| na špičku nože jedlé sody | |
| mleté oříšky | |
| tuk na vymazání plechu |
Postup:
1. Všechny suché ingredience spolu smícháme
2. Přidáme povolené máslo, med a vaječný žloutek, vypracujeme těsto
3. Přes nástavec v masovém strojku protlačujeme kousky těsta, tvarujeme kroužky nebo tyčinky, které pak klademe na vymazaný plech
4. Cukroví potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme mletými oříšky
5. Pečeme v troubě vyhřáté na 170-180 °C dozlatova.
Oříšky můžeme nahradit kokosovou moučkou smíchanou s trochou krystalového cukru.
