REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Marmeládové šátečky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Šátečky plněné meruňkovou a jahodovou marmeládou, upečené dozlatova, obalené v moučkovém cukru.


Ingredience:
250 gměkkého tvarohu
250 ghladké mouky
250 gmásla
100 gmeruňkové marmelády
100 gjahodové marmelády
2 ksvajec
hladká mouka na posypání válu
moučkový cukr na obalení
špetka soli

Postup:

1. Do prosáté mouky vmícháme změklé máslo, měkký tvaroh, jedno rozklepnuté vejce, špetku soli a vymícháme v hladké těsto
2. Na pomoučeném vále těsto rozválíme na tenký plát, který nakrájíme na malé čtverce, na polovinu čtverce dáme meruňkovou marmeládu, na druhou část jahodovou marmeládu, okraje naplněných čtverců potřeme rozšlehaným vejcem, protilehlé konce přehneme a okraje těsta k sobě dobře přimáčkneme
3. Šátečky dáme na plech, pečeme v předehřáté troubě při 190 °C dozlatova (asi 20-25 minut) a ještě teplé obalíme v moučkovém cukru a podáváme.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy