REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Malinový cheesecake s Oreo sušenkami

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Dortová forma vyložená sušenkovým korpusem, na ten rozetřené malinové pyré, vše nakonec přelité borůvkovým želé. Dort po ztuhnutí ozdobený malinami a borůvkami.


Ingredience:
Na korpus:
154 gsušenek Oreo
50 gHera Máslová příchuť
Na polevu:
400 gkrémového sýra
100 gkrupicového cukru
70 gborůvek
50 gHera Máslová příchuť
1/2 lžičkyvanilkového extraktu nebo 1 vanilkový lusk
4 ksplátky želatiny
Na malinové pyré:
150 gmalin
40 gkrupicového cukru
Na ozdobu:
30 gborůvek
30 gmalin
Ostatní:
dortová otevírací forma, papír na pečení

Postup:
  1. Pro přípravu těsta rozdrtíme sušenky a smícháme se změklým rostlinným tukem Hera Máslová příchuť, hmotu upěchujeme na dno kulaté otevírací dortové formy, kterou jsme vyložili pečícím papírem, poté dáme do ledničky odpočinout
  2. Rostlinný tuk Hera Máslová příchuť vyšleháme do hladka s krupicovým cukrem, poté přidáme krémový sýr, vanilku a borůvky
  3. V samostatné misce namočíme na 7 minut želatinové plátky, zahřejeme je, dokud se nerozpustí. pak zapracujeme do krému
  4. Vzniklou hmotu nalijeme na těsto do formy a dáme do ledničky vychladit
  5. Na polevu smícháme maliny s cukrem, zahřejeme na 10 minut a potom necháme vystydnout
  6. Nakonec vychladlý koláč polijeme malinovou omáčkou a ozdobíme kousky malin a borůvek.
Doporučení:

Video k receptu:

Poznámka:

Další báječné recepty hledejte na www.pecenijeradost.cz

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy