60 minut(y)
Náročnost 2
Sladké na pánvi usmažené lívance z kynutého těsta připraveného z Lučiny, pohankové mouky, mléka, droždí, vejce, cukru a špetky soli. Lívance servírované ochucené šlehačkovým krémem a lesním ovocem.
Ingredience:
| 3 balení | Lučiny 100 g |
| 1 hrnek | vlažného mléka |
| 150 g | pohankové mouky |
| 25 g | droždí |
| 1 lžíce | cukru |
| 1 ks | vejce |
| špetka soli | |
| máslo nebo olej na smažení | |
| Na krém: | |
| 1 balení | Lučiny 100 g |
| 200 ml | šlehačky |
| 1 lžíce | cukru |
| Ostatní: | |
| lesní ovoce |
Postup:
1. Do mísy prosijte mouku, nalijte do ní trochu mléka, nalámejte droždí a přidejte cukr, nechte vzejít kvásek
2. Přidejte mléko, Lučinu, vejce a trochu soli a nechte vykynout cca 30 minut
3. Lívance smažte na másle nebo oleji buď na klasické pánvi, nebo přímo v lívanečníku
4. Usmažené ozdobte krémem a ovocem. Příprava krému:
Na krém vyšlehejte 200 ml šlehačky, přidejte Lučinu a cukr a vše vyšlehejte do hladka.
Článek k receptu zde: Letní osvěžení s Lučinou.
Poznámka:Zdroj: Varimeslucinou.cz
Fotogalerie:
