Chuťovky s lososem a pomazánkou Vitamín.
Ingredience:
10 ks | plátků uzeného lososa |
2 ks | slaných rohlíků |
70 g | pomazánky Vitamín |
petrželka | |
cibule | |
pomazánka Vitamín: | |
150 g | jemného tvarohu (Lučina, žervé) |
50 g | čerstvé zeleniny (mrkev, celer..) |
50 g | másla |
směs bylinek (majoránka, bazalka..) | |
pažitka nebo petrželka | |
sůl |
Postup:
1. Změklé máslo promícháme s jemným tvarohem a solí
2. Postupně přidáme na jemno nastrouhanou čerstvou zeleninu (mrkev, celer..), nakrájenou pažitku nebo petrželku, směs bylinek (majoránku, bazalku..) a vše dobře promícháme
3. Rohlíky nakrájíme na kolečka a každé kolečko potřeme pomazánkou Vitamín
4. Z uzeného lososa utvoříme malý kornoutek a položíme na chuťovku
5. Zdobíme petrželkou a malým řezem z cibule.