30 minut(y) + doba chlazení v ledničce
Náročnost 2
Sladký dezert z rozdrobených sušenek zalitých máslem, smetanovo-citronové náplně a glazury.
Ingredience:
| Na korpus: | |
| 200 g | bebe sušenek nebo sušenek máslových |
| 1/2 ks | rozehřátého másla |
| Na náplň: | |
| 1 konzerva | kondenzovaného sladkého mléka |
| 1-2 kelímky | ušlehané smetany |
| 3 ks | plátky želatiny |
| šťáva ze 2 ks limetek | |
| kůra z 1 ks limetky | |
| Na glazuru: | |
| 100 ml | vody |
| 100 g | cukru |
| 1 ks | plátek namočené želatiny |
| šťáva z 1 ks limetky | |
| kůra ze 2 ks limetek |
Postup:
1. Sušenky rozdrtíme a zalijeme rozehřátým máslem, dáme do formy a pak na pár minut vložíme do ledničky, mezitím si ušlehám smetanu
3. Do mísy dáme kondenzované sladké mléko, nastrouhanou kůru z limetek, vymačkanou šťávu a ušlehanou smetanu, nakonec přidáme i želatinu, kterou si rozpustíme v pár lžících vody, necháme v lednici trošku vychladnout
4. Náplň naneseme na korpus a v lednici necháme nejméně 2 hodiny ztuhnout
5. Připravíme glazuru; v hrnci rozehřejeme vodu, přidám cukr, kůru a šťávu z limetek a nakonec i želatinu, kterou předem namočíme na 2 minuty ve studené vodě, opět necháme vychladnout
6. Glazuru naneseme na náplň a celý dezert necháme v lednici nejméně 1 hodinu vychladit.
Čtenářský recept od Šárky Kordové.
Líbí se mi
4 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.