Krevetami zdobený salát připravený z koktejlových rajčat, listů ledového salátu, žampiónů, citrónové šťávy a oleje.
Ingredience:
250 g | rozmrazených krevet |
150 g | koktejlových rajčátek |
2 lžíce | citrónové šťávy |
2 lžíce | olivového oleje |
2 ks | sterilovaných žampiónů |
proužky ledového salátu | |
koprový dresink | |
mletý pepř | |
sůl |
Postup:
1. Mísu vyložíme proužky z ledového salátu
2. Přidáme žampióny nakrájené na tenké plátky a rozpůlená koktejlová rajčátka
3. Zakápneme citrónovou šťávou a olivovým olejem, osolíme a okořeníme pepřem
4. V této fázi přelijeme salát koprovým dresinkem a ozdobíme ho rozmrazenými krevetami a snítky kopru.